Youtube-канал
- ОписаниеОписание
- Отзывы (3)
-
ВопросыВопросы
- Наличие в магазинеНаличие
- ДоставкаДоставка
Ингредиент для изготовления вареных колбасных изделий. Главные функции:
- повышает влагоудерживающую способность и обеспечивает более высокий выход продукта;
- позволяет избежать появления капель на поверхности продукта;
- улучшает органолептику продукта: аромат, вкус, сочность;
- предотвращает развитие патогенной флоры, останавливает окислительные процесс, обспечивает более долгое хранение.
Правила использования
Ингредиент добавляют в фарш на начальном этапе изготовления колбас. Дозировка — 3-5 г на 1 кг фарша.
Условия хранения
Хранить не более 2 лет в сухом помещении при температуре не более 20°С и влажности не выше 75%.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
-
РекламаРеклама. ООО ТПК "Ханхи"
Скопировать ссылку
-
-
РекламаРеклама. ООО ТПК "Ханхи"
Скопировать ссылку
-
ул. Ленина 13/6
закрыто — откроется завтра
-
Черева свиная 38/40, 5 мПодходит для всех способов приготовления - жарки, варки, запекания, копчения и гриля.
-
Черева говяжья 38/40, 5 мИдеально подходит для сыровяленых колбас. Фаршеемкость — 0,6-0,8 кг на 1 метр оболочи.
-
Черева говяжья 40/43, 5 мОптимальна для кровяных, копченых и полукопченых колбас. Фаршеемкость — 0,7-0,9 кг на 1 метр оболочки.
-
Черева баранья 22/24, 10 мПодходит для копченых и вяленых колбас. Фаршеемкость — 0,4-0,5 кг фарша на 1 м оболочки.
-
Соль нитритная, 250 гУлучшает вкус конечного продукта, придает розово-красный цвет. Используется при посоле ветчин, сосисок и всех сортов колбас.
45 ₽Наличие в магазинах
Отзывы о товаре 3
-
О
Олег Фосфат пищевой, 100 г4 марта 2024Достоинства хорошая цена. удобный вес.Недостатки упаковка не очень. вакууматор выручает.Комментарий понравилось. Нужен тем кто пытается научится изготавливать колбасные изделия. нужен для уменьшения бульонного отека и увеличения срока годности. хорошая вещь и нужная. колбаса более сочная получается.Читать полностью
-
Т
Татьяна Фосфат пищевой, 100 г7 марта 2023Достоинства свою функцию выполняетНедостатки не обнаружилаКомментарий отлично Делала ветчину их курицы. Получилось сочно вкусно.
-
М
Мария Фосфат пищевой, 100 г6 февраля 2022Достоинства Свою функцию задержки влаги, выполнила.Недостатки Упаковка одноразовая.Комментарий Покупайте. Покупали для изготовления колбасных изделий. Получились плотные сардельки, для одного килограмма мяса нужно три с половиной грамма фосфата пищевого. Очень нужная приправа.Читать полностью
Способы получения товара в Александрове
-
Подарочный сертификат на 2000 руб.Действует на весь товарный ассортимент интернет-магазина. Срок действия - 1 год с момента продажи.
-
Подарочный сертификат на 20000 руб.Действует на весь товарный ассортимент интернет-магазина. Срок действия - 1 год с момента продажи.
-
Подарочный сертификат на 5000 руб.Действует на весь товарный ассортимент интернет-магазина. Срок действия - 1 год с момента продажи.
-
Подарочный сертификат на 3000 руб.Действует на весь товарный ассортимент интернет-магазина. Срок действия - 1 год с момента продажи.
-
Подарочный сертификат на 1000 руб.Действует на весь товарный ассортимент интернет-магазина. Срок действия - 1 год с момента продажи.
-
Подарочный сертификат на 500 руб.Действует на весь товарный ассортимент интернет-магазина. Срок действия - 1 год с момента продажи.
-
Подарочный сертификат на 7000 руб.Действует на весь товарный ассортимент интернет-магазина. Срок действия - 1 год с момента продажи.
-
Подарочный сертификат на 10000 руб.Действует на весь товарный ассортимент интернет-магазина. Срок действия - 1 год с момента продажи.
На сайте aleksandrov.rdshop.ru вы можете: купить Фосфат пищевой, 100 г в магазине в Александрове по выгодной цене 115 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией производителя.
